éttermi tésztaételek

Sokunk egyik legkedveltebb ételei valószínűleg a tésztaételek, hiszen ezek a legízletesebb ételek között vannak, amik a hét bármelyik napjára tökéletesek. Annak érdekében, hogy közelebbről is megismerhessük őket, a mostaniakban bemutatjuk, hogy hogyan is készülnek az éttermi tésztaételek.

Tésztakészítés lépései

A minőségibb éttermekben szinte biztosak lehetünk abban, hogy a felszolgált ételünk tésztája helyben készített, friss és minőségi alapanyagokból áll. A tésztakészítésnek az alapjai az alábbiak a legtöbb esetben:

  • alapanyagok eldolgozása
  • tésztalazítás
  • hőkezelés

Fontos tudnunk, hogy csakis ezek tükrében lehetséges a minőségi és az tökéletes olaszt tésztának az elkészítése.

Tészta alapanyagok eldolgozása

Az alapanyagok eldolgozása egy nagyon fontos rész, ahol nem mindegy az, hogy milyen alapanyagokat használunk ezekhez. Itt a legjobb, ha minőségi alapanyagokkal dolgozunk, vagyis egyaránt a tojás, liszt valamint tej is ellenőrzött gazdaságból származzon.

Tésztalazítás

A tésztalazítás egy kritikus pont az étel elkészítésénél, hiszen itt dől el, hogy milyen minőségű is lesz a készített tészta.

A tészta lazításának többféle módja is van, amik között a leggyakoribbak az alábbiak:

  • biológiai
  • zsiradékos
  • habba zárt levegős lazítás

Persze fontos itt megemlítenünk még, hogy egy tésztakészítő gépekkel könnyebb mindez, így ha házilag készítenénk, ez is jó megoldás lehet. Continue reading “Hogyan készülnek az éttermi tésztaételek?”

Virág küldés Valentin napra

A Valentin nap (február 14.) sokak által várt ünnep, az év egyik legforgalmasabb napja virágküldés szempontjából. Ezen a napon a szerelmesek lepik meg kedvesüket egy romantikus virágcsokorral, ami segít kifejezni az érzelmeket. Ahhoz, hogy a csokor tökéletes legyen, csak friss virágokat tartalmazzon, érdemes olyan virágküldő szolgálat weblapjáról rendelni, ahol többségében pozitív véleményeket olvashat és már legalább 10-15 éve üzemel, mint a MesterVirág.

Milyen virággal lepjük meg kedvesünket Valentin napon?

Continue reading “Virágküldés Valentin napra”

autómentés budapest

Az ország fővárosának kiemelt szerep jut közlekedés szempontjából a nagy számú ingázó, és átmenő forgalom miatt. Éppen emiatt nem árthat, ha képbe kerülünk arra vonatkozóan, hogy milyen opcióink is lehetnek egy esetleges budapesti autómentés esetén. Az alábbiakban erre mutatunk egy megbízható, gyors és tapasztalt megoldást.

Autómentés Budapesten

Budapest az ország közlekedési vérkeringésének centruma. Innen indulnak sugaras irányba a vasúti és a közúti fővonalak, összeköttetést teremtve az ország megyéivel és Európa jelentős nagyvárosaival. A Keleti és a Nyugati pályaudvart több, szinte Európa egészét átszelő vonatjárat érinti.

Az országos, esetenként egyben Európát is átszelő utak fővárosba bevezető szakaszai rendkívül túlterheltek, és az útvonalak Budapest-centrikussága miatt nagy gondot jelent a hatalmas tranzitforgalom. Ezért kiemelkedő jelentőségű a fővárost elkerülő M0-s autóút, melynek kiépítésével enyhült a fővárosi utak zsúfoltsága és a város levegőszennyezettsége. Continue reading “Budapesti autómentés”

Aki elég régen mozog az online világban, annak biztosan feltűnt már, hogy időről időre felkapottá válnak bizonyos kifejezések, melyeket úton útfélen hallunk. Ilyen volt például a marketing stratégia vagy a linképítés, később a landing oldal és a chatbot. Mostanában ugyanilyen trendi lett a keresőoptimalizálásról beszélni. Mi a közös bennük? Az, hogy bár mind nagyon fontos eszközök, melyek hatékonyabbá tehetik az online jelenlétet, csak kevesen értik igazán a lényegüket, csak kevesen tudják valóban jól használni őket.

Honlap optimalizálás folyamata

Sokszor félreértik a keresőoptimalizálás lényegét. Számtalanszor fordult már elő, hogy cégvezetők bizonyos rövid kulcsszavakra szerettek volna az első 3 pozíció valamelyikébe kerülni. Bár a végső cél valóban az, hogy a fő kulcsszavainkra is elől legyen a honlapunk, a folyamat valójában sokkal távolabb kezdődik.

Kulcsszókutatás és konkurencia elemzés nélkül elképzelhetetlen az optimalizálás. Hiszen a cél, hogy minél több releváns kulcsszót gyűjtsünk össze, amire valamilyen aspektusban meg tud jelenni a honlapunk. Az így megtalált több száz, akár több ezer kulcsszóra kell megfelelő tartalmat írnunk, ennek folyományaként fog eljutni az oldalunk a keresők első oldalára és emelkedik a megjelenések, valamint a kattintások száma is.

honlap optimalizálás árak

Tehát láthatjuk, hogy számos feladatunk van, mire elérjük a kívánt célt: kutatás, elemzés, tartalom létrehozása, megfelelő beállítások elvégzése, majd a visszaellenőrzés.

Optimalizálás árai

Ha az előbb felsorolt folyamatoknak csak az időráfordítását vesszük alapul, már akkor is láthatjuk, hogy az optimalizálás hosszadalmas, tehát drága folyamat is. És akkor még nem is beszéltünk a dolog szaktudás részéről vagy arról, hogy a gyorsabb keresés és elemzés érdekében érdemes szoftvereket használnunk, melyek éves licensz díja ezer dollár felett van! Continue reading “Honlap optimalizálás”

Nyomtass olcsón

Aki rendelkezik nyomtatóval, annak valószínűleg nem kell magyarázni, hogy a nyomtatási kellékekért milyen mélyen a zsebbe kell nyúlni. A nyomtatók ma már elérhető áron megvásárolhatók, ellenben a nyomtatási kellék anyagok terén nem igazán tapasztalható számottevő változás. Ugyanakkor nem lehetetlen küldetés gazdaságosan nyomtatni. Sőt, a környezetet is óvhatja ezáltal!

Nyomtass olcsón, mire az lehetne a válasz, hogy könnyű azt mondani. Valóban nem egyszerű olcsón kihozni a nyomtatást, aminek oka, hogy a nyomtatási kellék anyag mindennek mondhatók, csak épp olcsóknak nem. Az úgy nevezett eredeti tonerek ára az egekben, így sokan igyekeznek kevesebbet nyomtatni vagy valami más alternatívát keresni a költségek redukálására. Az előbbi opció azonban nem igazán jelent megoldást, különösen abban az esetben, ha egy vállalkozásról van szó, mivel a dokumentumok nyomtatására mindenképp szükség van. A megoldást sokkal inkább az jelenti, ha keres egy másik toner alternatívát, amivel gazdaságosabban tud nyomtatni. Szerencsére létezik ilyen, még pedig az utángyártott tonerek és tintapatronok vagy az újraépített tonerek. Leginkább az teszi vonzóvá az utángyártott nyomtatási kellékeket, hogy gyakorlatilag az eredeti nyomtatási kellék anyagok töredékéért lehet hozzájuk jutni. A tapasztalatok azt mutatják, hogy sok tévhit kering a köztudatban az utángyártott termékek kapcsán. Éppen ezért vannak, akik ódzkodnak ezektől a termékektől. Continue reading “Nyomtass olcsón a recopy.hu webáruház termékeivel!”

Férfiaknak ajándékötlet karácsonyra

érfiaknak ajándék ötlet karácsonyKarácsony, a szeretet ünnepe, az év végén van, ezért a legjobb ötlet, ha emlékeket adunk ajándékba az elmúlt évből, és ötleteket adunk a következő évre.

Így a karácsony egyrészt megható lesz, mert elidőzünk a kellemes emlékek fölött, másrészt vidám lendületet ad a következő évnek, ha már most előre vetítünk néhány klassz dolgot.

Hogyan csináld ezt? Végig megyünk rajta lépésről lépésre.

Emlékek, mint ajándékötlet?

Régen nem volt más lehetőség az emlékek megőrzésére, mint a fénykép és a hozzáírt megjegyzések. Ezért népszerűek még ma is a fotókönyvek.

Ám ma már sokkal több lehetőségünk van az elmúlt évünk kiemelkedő pillanatainak megőrzésére. A telefonunkon rengeteg kép van, sok beszélgetés, és azokban még több matrica. Ezekről a beszélgetésekről is lehet képernyőfotót készíteni, már amelyikről érdemes. Összegyűjthetjük ezeket fizikai fotókönyvbe, vagy virtuális albumba, ahol szintén fűzhetünk hozzájuk megjegyzést, még zenét is illeszthetünk hozzá. A „vetítés” pedig olyan közös program lesz, mellyel hagyományt is teremthetsz.

Készíthetsz montázst a mozi-, színház-, múzeum, wellness szálloda, koncert-, és belépő jegyekből. Continue reading “Karácsonyi ajándék férfiaknak”

Mi az algavirágzás?

algavirágzás
Az algavirágzás jelensége. Ellenszer: ultrahangos és vegyszeres (ClO2)vízkezelés

Az algavirágzás jelensége látványosan szép, de az adott ökoszisztémára nézve káros. Legtöbbször a nyári hőségben következik be, amikor a túlmelegedett víz oxigénszegénnyé válik, és a sekélyvízű természetes vagy mesterséges tavakban, folyók holtágaiban, összekötő, öntöző- vagy vízelvezető csatornákban felhalmozódnak a tápanyagok. Mindkét körülmény kedvez az algatelepek gyors elterjedéséhez a vízfelszínen. Az algavirágzás tehát meleg nyári időben általában a felhalmozódó, gyakran a szárazföldről bemosódó nagyobb szervesanyag-mennyiség következménye. Az algák gyors túlszaporodása több szempontból is károsan befolyásolja az ökoszisztémát és akár katasztrofális méreteket is ölthet például a cianobaktériumok (régi nevükön kékmoszatok) mértéktelen elszaporodásával. A masszív, olykor a teljes szabad vízterületet belepő algatelepek túl sok oxigént vonnak ki a vízből, ezzel is a halállomány tömeges pusztulásához vezetnek, és mivel elzárják a fénytől a víz alatti területeket, a mélyebben élő vízinövények is nagy számban elpusztulhatnak. A haltetemek és a bomló növényi maradványok – mint szerves tápanyag – újra csak az algák szaporodását segítik elő. Minderre ráadásul sok algafaj olyan toxikus anyagokat termel, melyek a táplálékláncba bekerülve a halak, nem ritkán vízimadarak tömeges pusztulásához vezetnek. Ezzel a toxikológia foglalkozik

Az algainvázió ellen hatékony a vegyszeres kezelés. Azonban éppen a környezet és az élővilág  megkímélése szempontjából nem ajánlatos a hagyományos klórozást (klórmész vízbe szórása) alkalmazni. Környezetbarát megoldásnak számít a klór-dioxid (képlete ClO2) használata, amely a vízben tenyésző algákat és baktériumokat maradék nélkül elpusztítja, ám a fejlettebb organizmusokat nem károsítja. Különösen fontoz ez, ha öntözővízről vagy ivóvízkészítés céljából felhasználandó nyersvízről van szó.

Ám nem feltétlenül van szükség vegyi beavatkozásra az algátlanításhoz.

Ultrahanggal az alga ellen

Nemcsak a biológus kutatók és környezetvédők, hanem a halastavak tulajdonosainak a többsége is találkozott már az algásodás problémájával. De mi is az algavirágzás oka, és mifélék is ezek a zöld vagy kék moszatok.

Az algák (moszatok), fotoszintézisre képes, nagy vonalakban hasonlónak mondható különböző élőlények gyűjtőneve, de a megnevezés nem rendszertani kategória. Az algák többségükben eukarióták, ez alól kivételt képeznek a cianobaktériumok. Magyarországon jellemzően két algatípus fordul elő a tavakban:

  • A zöldalga, amelynek hatására bezöldült és kevésbé átlátszó vízzel több-kevesebb ideig minden tó tulajdonosa, horgász vagy természetjáró találkozott már.
  • A fonalas alga, amely kezdetben a sekély, napsütéstől felmelegedett vizekben jelenik meg a köveken megkapaszkodva és szaporodva.

Mitől szaporodik az alga?

A tavak, holtágak általában reggeltől estig folyamatos napsütésnek vannak kitéve, ezért vizükben csökken az oldott oxigén relatív mennyisége. Ha a tó viszonylag kis méretű, esetleg túl sok sekély zónával rendelkezik, vize hamar elég magas hőmérsékletűvé válhat, és ez tovább fokozza az oxigénhiányos állapotot, kedvező körülményeket teremtve ezzel az algák szaporodásához. Amennyiben túl sok szerves anyag, például növényi hulladék vagy bemosódó állati ürülék kerül a tóba, fokozottan növekszik annak szervesanyag-tartalma, ami ugyancsak elősegíti az algatelepek gyors növekedését. További problémát okoz, ha a mesterséges tóba nem megfelelő fajtájú vagy mennyiségű növényt telepítettek és ezáltal minimális biológiai szűrés sem alakul ki. Esetleg a tóba telepített halpopuláció nem igazodik a tó méretéhez és/vagy az ahhoz tartozó gépészeti berendezések teljesítményéhez. Az esetleges túletetés következtében a tó fenekére kerülő haleleség szintén a víz szervesanyag-tartalmát növeli, elősegítve az algaburjánzást.

Ultrahangos algamentesítés

Az ultrahang már régóta ismert módszer az algák elleni küzdelemben. Azonban a technológia csak napjainkra vált széleskörűen alkalmazhatóvá a kezdeti magas költségek fokozatos csökkenésének eredményeként.

Hogyan működik az ultrahangos algamentesítés?

ultrahang algák ellenAz algák ellen speciálisan kifejlesztett transzduktorok programozható módon ultrahangot bocsájtanak ki. Mivel a hang jól terjed a vízben és a berendezést úgy tervezték, hogy a kibocsátott frekvencia megegyezzen az algák saját biofrekvenciájával, az így létrejövő gerjesztés roncsolja az algák sejtfalait – ettől a moszat elpusztul. A halakra, vízi növényekre és más élőlényekre az ultrahang nincs hatással azok mérete és eltérő sajátfrekvenciája miatt. A beállított program függvényében a baktériumok, a biofilmképző egysejtű diatómák is kiirthatók az ultrahangos  berendezés segítségével.

Mik az ultrahangos algamentesítés előnyei?

Continue reading “Algavirágzás. Ultrahang és klór-dioxid algák ellen”

Laptop videokártyák javítása szervizben

laptop videokártya csere
Diszkrét videokártya cseréje, javítása Asus, Dell, Lenovo laptopban – BGA IC csere – VGA, Chipset, NVIDIA

A laptop grafikus kártyája a számítógép kijelzőjén történő adat- és képmegjelenítésért felelős, a notebook processzora és meghajtói által küldött képi információkat dolgozza fel és a megjelenítő egység (kijelző, kivetítő) számára értelmezhető analóg jelekké alakítja. A videokártya lehet integrált vagy diszkrét (kiszerelhető, cserélhető bővítőkártya). A két típus között teljesítménybeli különbség van. Az integrált videokártya nem rendelkezik saját memóriával, így RAM memóriáján osztozik dinamikus rezsimben: a RAM jelentős erőforrását használó videókártya teljesítménye jobb, nagyobb. A dedikált memóriájú diszkrét videókártya rendelkezik saját memóriával, és ez nincs az alaplapra integrálva, így cserélhető – estenként javítható is.

Ha meghibásodik a videokártya

Ha bekapcsol a laptopod, de nem ad képet, akkor nagy valószínűség szerint a videokártya hibásodott meg. Az is előfordulhat, hogy gyakran lefagy, újraindulgat vagy mozgatásra kikapcsol, esetleg mozgatásra bekapcsol. Néha előfordul az is, hogy a színek vagy a képek a kijelzőn nem megfelelően jelennek meg. A videokártya feladata az, hogy előállítsa a képet, amit a laptop kijelzőjén látsz, így ha a kép megjelenése hibás, akkor vagy a monitorral, vagy a kártyával van gond. Szakember meg tudja azonnal állapítani konkrétan melyikkel. Ha kijelző cserére van szükség, érdemes előre tájékozódni, mert a kijelző csere ára a szervizben jelentős: nem a munkadíj, hanem az alkatrész ára magas. Igaz, a nagy teljesítményű dedikált videokártyák még drágábbak.

Notebook videókártya csere

A kiszerelhető videokártyák javítási lehetőségei igen korlátozottak, meghibásodásuk esetén cserére van szükség. A javításkor a szervizben szinte mindig kicserélik a videokártyát egy újra, ezután következik a kb. 1 hetes alapos tesztelési folyamat, ami azért fontos, hogy 100%-ban meggyőződjenek, arról hogy a cserével történt hibaelhárítás sikeres volt. Ez annyit jelent, hogy a laptop képes volt befogadni és megfelelően működtetni az új videokártyát. Az ilyen munkára budapesti laptopszervizekben általában 1 év jótállást vállalnak.

Exkluzív ajánlat gamer laptopba

ASUS GeForce GTX 1050 Ti ROG Strix OC Edition videokártya

4 GB GDDR5. Mindenki megérdemli a legjobb játékélményt! Ezért készítette el az NVIDIA a gyors és erőteljes GeForce GTX 1050 videochipet. Változtasd készülékedet egy valódi gamer számítógéppé az eddigi legerősebb NVIDIA Pascal architektúrájú GTX 1050-nel!


Asus laptop szervíz Budapest – dedikált videokártyák, Acer, Lenovo laptopok javítása, notebook szerviz Budapest, videokártyák kicserélése, bővítés. Számítógép javítás, alkatrészcsere, a burzsoázia diszkrét bája, integrált áramkör, grafikus megjelenítés, számítástechnika, szerviz szolgáltatás, francia videó kártya lapjai

Continue reading “Laptop videokártya javítás, csere”

interaktiv digitális tábla finn iskolábanNyelvrokonainknál, a finneknél az oktatási rendszer és azon belül a nyelvoktatás sokban különbözik a régiónkban uralkodó, még mindig a porosz vaskalaposságot idéző rendszertől. Finnországban az iskolai oktatási rendszer sokkal lazább – mégis eredményesebb. Szokás azt emlegetni, hogy Magyarország a szomorú zsenik hazája, és ennek a véleménynek a kialakulásában alighanem a mindenkori Iskolának is szerepe van. Természetesen itt is zajlottak nagy átalakulások, most már sehol nincs olyasmi, mint amiről Ottlik Géza ír Iskola a határon c. regényében. A tanszabadság és az oktatási gyakorlat megengedő jellege terén azért van még mit tanulni a finnektől, ahol például  az első hat évben nincs osztályzás, és házi feladatot is csak elvétve kapnak a diákok.

Szegregáció nélküli oktatás

Magyarországon a legtöbb vita a szegrációról folyik, értve ezen akár etnikai (“cigányiskolák”, “cigány osztályok”), akár képességbeli (elit iskolák, kisegítő iskolák) diszkriminációt. Finnországban a gyerekeket nem szegregálják, a különböző képességű diákok együtt tanulnak, így itt van a legkisebb a különbség a legjobb és leggyengébb tanulók között.

Egy nemrégiben tanulmányútról hazatért barátom mesélte, hogy a finn iskolában, főleg alsóban gyakorlatilag nincs semmilyen tankönyv, de beiratkozáskor minden gyerek kezébe tabletet nyomnak.

Nyelvoktatás – kicsit másként

Svéd óra a finn iskolában. Nincs biflázás. A diákok azt kapják órán feladatnak, hogy nézzék már meg a laptopjukon, ma délután Stockholmban melyik moziban vetítik az  új Stars Track 4-t. És megtalálják. Holott (még) egy szót sem tudnak svédül. Egyikük kiguglizza, másikuk a Facebookon kér segítséget… Újabb feladat: és vajon svédül hogy hangzik, amit egy másik filmben Darth Vader mond, hogy Én vagyok az apád – lázas igyekezet, persze ezt is megtalálják. Fél év múlva gagyognak, egy év múlva folyékonyan beszélnek svédül.

Óra közepén az egyik kislány elfárad, a teremben kanapék vannak, lefekszik. A tanár csak annyit kérdez: a feladatot megoldottad? Hát persze. Akkor lécci küldd át a tabletedről a nagy digitális osztálytáblára. Aha, rendben van, itt ezt a betűt javíts ki, mutat a tanár lézerpálcájával a bal sarokba.

A digitális tábla természetesen alapfelszerelés minden osztályban. Aki nem tudná, az ilyen elektronikus iskolatábla olyan oktatási eszköz, mely egyesíti magában a hagyományos, krétával írható táblák, a vetítővászon, és az érintőképernyő funkcióit. A tanár saját laptopja monitorján  megjeleníti az órán szükséges anyagot, ez kivetítődik az interaktív tábla felületére. De a megjelenítésen túl az adott szövegen vagy képen dolgozhatunk, megváltoztathatjuk, megjegyzésekkel láthatjuk el. Mindaz, amit a digitális táblára rajzolunk, írunk, azonnal megjelenik a táblához kapcsolt számítógép monitorján is. Az interaktív táblát nemcsak a tanár kezelheti saját gépéről: ha jogosultságot kap rá, a tanuló is rákapcsolódhat, ez esetben az ő tabletjének az érintőkijelzőjévé válik a digitális interaktív tábla.

Amelynek finn neve a Google fordító szerint (de szerintem ez hibás): digitaalinen vuorovaikutteinen lauta, svédül pedig a gépi algoritmus szerint így van: digital interaktiv styrelse.

Forrás: Információs és kommunikációs technológiák az oktatásban | Laptop Szerviz

HP notebook modellek 2017 – árak

új hewlett packard laptop áraNehéz követni a laptoppiac kínálatát. Még nehezebb pénztárcával bírni. Az új és újabb hordozható számítógépek egyre kecsegtetőbb tulajdonságokkal rendelkeznek, a rohamosan zajló fejlesztések mind több kényelmi eszközt építenek be a laptopokba, emelt minőségű munkát, szórakozást ígérnek. Az egyszerű és olcsó laptopok alapszolgáltatása hovatovább már csak a fapados kategóriát hozza, aki gyorsabb gépet, nagyobb teljesítményt, jobb látványt és kezelhetőséget, tisztább hangzást és több biztonságot szeretne, annak bizony mélyen a zsebébe kell nyúlnia. Főként, ha az emelt minőséget vékony, könnyű, mégis ellenálló ultrabook formájában szeretné megkapni.

Új Hewlett Packard laptop modellek ára

A forgalmazói weboldalakat böngészve tudhatjuk meg, hogy a HP Spectre x360 – 13-ac075nr laptop például 1.200 USD körüli áron szerezhető be a forgalmazóknál. Ahhoz képest, hogy akár 300 dollárért már nagyon jól használható géphez juthatunk, ez valóban négyszeres ár. Magyarországon ugyanezt a típust 400.000 Ft-ért nem lehet megkapni, így – tekintve a napi középárfolyamtot – még magasabb összeggel kell számolni. Igaz, hogy ebben az érintőkijelzős felár is benne van, de ugyan ki akar a laptop billentyűzete fölött a képernyőhöz nyúlkálni?

Nem sokkal adja alább a HP ENVY Laptop: ára 950 USD.  Erről a gépről jegyzi meg egy szakmai blog, hogy Continue reading “Új HP laptop modellek ára”